ПРИГОТОВЛЕНИЕСначала засыпаем муку в ёмкость, затем добавляем туда сахар, размягчённое сливочное масло (постарайтесь примерно за час до начала приготовления достать масло из холодильника, или, если мало времени, слегка растопить).
Теперь приготовленную массу следует взбивать венчиком или ложкой, не меньше 5 - 7 минут, иначе может получиться не так вкусно.
Масса должна получиться рассыпчатой и суховатой...