Суши шары с копченым лососем

Приложив немного усилия вы можете произвести впечатление на своих гостей. В этом блюде много витамина D, который  не только сохраняет кости и зубы сильные, но и укрепляет мышечную функцию и таким образом предотвращает мышечную слабость. Маленькие шарики малокалорийные.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Суши рис варить согласно инструкции на упаковке и дать ему остыть.
2. Нарезать копченый лосось на 20 широких около 3 см полосок.
3. Разделите рис на 20 частей, сформируйте их них увлажненными руками шарики.
4. Положите кусок полиэтиленовой пленки ( около 15 смx15 см) на рабочую поверхность. Поместите кусок лосося на середину пленки, смажьте тонким слоем васаби маслом и сверху положите рисовый мячик.
5. Четыре угла пленки поднимите, покрутите по форме риса и сделайте шарик.
6. Выберите шар из пленки, выложите на одно большое блюдо и положите  в холодильник. Подавать суши-шары, охлажденные с соевым соусом и имбирем.