ПОНАДОБИТСЯ 500 г помидор 250 г Моцареллы оливковое масло соль свежо смолотый черный перец свежий базилик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помидоры помойте, обдайте кипятком и снимите шкурку. После этого порежьте на кольца. Моцареллу отцедите от заливки и порежьте также на пласты. Положите на тарелку, чередуя, кольцо помидора, пласт сыра. Полейте оливковым маслом притрусите солью и свежо смолотым черным перцем. Украсьте листьями свежего базилика.
Приятного аппетита!
Опубликуйте рецепт Салат «Каприз» в предложенных ресурсах: