Тайский салат из манго и огурца

30-06-2011, 19:16

Кулинарные рецепты » Салаты

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
1 крупное манго
1 тепличный огурец
½ маленького острого перчика

Для заправки
60 мл рисового уксуса
2 ст.л. сахара
1/8 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Манго разрезаем пополам, вырезаем косточку и чистим от кожуры. Нарезаем на небольшие ломтики.
Огурец разрезаем на 4 части вдоль, затем режем ломтиками.
Мелко рубим перчик. Кладем его в плошку, добавляем сахар и уксус, перемешиваем до растворения сахара.
Манго и огурец кладем в салатник, заправляем и перемешиваем.
Подаем сразу или ставим в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!

Опубликуйте рецепт Тайский салат из манго и огурца в предложенных ресурсах:

Теги: как приготовить тайский салат из манго и огурца, рецепт приготовления простого тайского салата из огурцов и манго