Существует несколько вариантов приготовления этого индийского соуса. Сегодня мы приготовим его на основе томатного сока. Чатни станет идеальным дополнением к рисовым и макаронным блюдам.
Панна-котта, что в перводе с итальянского означает «варёные сливки» - нежнейший сливочно-ванильный десерт, пользующийся популярностью как на своей исторической родине (Север Италии), так и по всему миру. Когда-то панна-котта готовилась абсолютно несладкой (сахар был дорогим удовольствием), а вместо желатина итальянцы использовали вареные кости рыбы. Сегодня же в состав десерта непременно входит сахар, а вместо рыбных костей используется более привычный нам желатин.
Не секрет, что чечевица - удивительно полезный для здоровья продукт. Она богата растительным белком, фоллиевой кислотой (90%-ая норма суточного потребности), различными микроэлементами (железом, калием, кальцием), а также полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, Омега-6. Кроме того, чечевица хорошо сочетается с различными продуктами. Сегодня мы приготовим её с морепродуктами.
Традиционная марсельская похлёбка Буйабес (когда-то еда бедняков и простолюдинов) превратилась позже в оригинальное провансальское блюдо. И если раньше она готовилась из самой простой рыбы, то теперь в её состав входят несколько дорогостоящих видов морской рыбы или морепродуктов. Хотя, пожалуй, в контексте российских реалий, можно смело вернуться к её первоначальному варианту приготовления.
Волшебная сила имбиря заключается в том, что он способствует ускорению обменных процессов. А это, в свою очередь, приводит к похудению. Рекомендуется употреблять напиток небольшими порциями в течение всего дня. Для достижения эффекта похудения следует ограничить себя диетической пищей (свежие или тушеные овощи, нежирные кисломолочные продукты, постное мясо) и исключить переедания.
Если вам уже давно приелись традиционные бутерброды с колбасой и сыром, можно попробовать сделать их с селёдкой. О том, как сделать это грамотно и красиво читайте в сегодняшнем рецепте.
Решили порадовать своих домочадцев оригинальным блюдом на ужин, а может вы пригласили в гости старых-добрых друзей? Рекомендуем вам приготовить нежнейший пирог с лососем - аппетитное и сытное блюдо!