ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать кубиками: колбасу, сыр твердых сортов и огурцы. Яйца сваренные вкрутую, порезать на 4 части, все перемешать и заправить маринадом, в котором уже есть нарезанный лук и немного черного молотого перца для аппетита. Для приготовления маринада смешайте две части растительного масла, одну часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В большой кастрюле необходимо нагреть подсолнечное масло и обжарить чеснок и лук в в течении 3 минут. С манго необходимо убрать сок и сделать пюре. Добавить пасту и когда она достаточно прогреется, добавить соус барбекю, немного меда и манго. Все это тушить 5-10 минут, пока соус не станет густым. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать курицу соусом, приправить и запекать в течении двадцати минут, а затем готовить на углях до корочки, 10 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тщательно очистите и помойте грибы. После этого залейте их оливковым маслом. Посыпайте их крупным черный перцем, чесночной солью и мелко нарубленными травами. Аккуратно выложите их на решетку для копчения. Коптите их 2 часа до полной готовности блюда. Можно использовать в качестве гарнира на 5 порций или же подавать целыми.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первые 6 ингредиентов хорошо смешайте в неметаллической посуде! Положите палтус и перемешайте. Поставьте в холодильник на два часа, один раз перевернув. Подготовьте жаровню. Выложите рыбу на жаровню под слабым огнем, маринад, при этом, не выливайте! Жарьте минут 10-15, пока рыба не станет матового цвета.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Через мясорубку пропустите вместе куриное мясо с луком, посолите и поперчите. 1-2 часа выдержать в прохладном месте. Выложить полученную массу в форму колбаски. Нанизать колбаски на шампура и жарить до готовности мяса. Подавать это блюдо мелко посыпав нарезанным луком и сбрызнув уксусом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала хорошо разогрейте гриль. Проварите картофель в подсоленной воде около 10-15 минут. В мыске смешайте все оставшиеся ингредиенты. Тщательно смажьте картофель розмариновым маслом и поставьте на готовку. Готовьте до тех пор, пока на картофеле не появится ароматная хрустящая корочка. Время от времени смазывайте маслом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления куриных ножек по-китайски смешайте в большой мыске все ингредиенты для маринада, залейте им кусочки курицы и оставьте при комнатной температуре на два часа. Готовьте на гриле до полной готовности куриного мяса. Заправьте рисом.