Добавить на Яндекс

Сибас, запеченный с овощами

Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты
  • 68
Сибас, запеченный с овощами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности. Жабры я никогда не вырезаю, все получается прекрасно. Листья розмарина и тимьяна мелко нарезать вместе с чесноком. Растереть в ступке и солью, добавить лимонный сок, перец и оливковое масло...

Мясной суп с макаронами и базиликом

Кулинарные рецепты » Первые блюда
  • 68
Мясной суп с макаронами и базиликом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко рубим лук и чеснок. В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук, морковь и чеснок, жарим, помешивая, около 3-4 минут.
Добавляем фарш и жарим, разбивая лопаткой комочки, около 6-7 минут, пока мясо не потеряет розовый цвет...

Канапе из креветок с помидорками черри

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
  • 85
Канапе из креветок с помидорками черри

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто слегка раскатываем в одном направлении. Маленькой выемкой (диаметр около 2,5 см) вырезаем из теста кружочки и кладем на застеленный пергаментом противень. Смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 15-20 минут до золотистого цвета. Затем вынимаем и остужаем...

Фруктовый коктейль «Сеньор Апельсин»

Фруктовый коктейль «Сеньор Апельсин»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соки и сироп перемешиваем ложкой. Делаем емкость из апельсина. Срезаем шляпку, вырезаем всю мякоть, чтобы получилось внутри полое отверстие. В шляпку апельсина воткнем веточку мяты. В емкость из апельсина наливаем коктейль...

Яблочное повидло с красной смородиной

Яблочное повидло с красной смородиной

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для повидла хорошо выбирать натуральные свежие яблоки. Их надо очистить от серединки и порезать дольками.
Яблоки сложите в большую кастрюлю, засыпьте сахаром и дайте постоять пару часов, чтобы начал выделяться сок. Затем поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения и варите, помешивая, 5 минут. Накройте полотенцем и дайте остыть...

Джем из груш и персиков

Джем из груш и персиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Груши почистите, вырежьте сердцевину и нарежьте кубиками. Измельчите мякоть в блендере. У персиков удалите косточку, а затем тоже превратите их в пюре. Смешайте оба вида пюре в подходящей и поставьте в микроволновую печь на 20 минут при максимальной мощности. После закипания перемешайте...

Торт с кусками шоколада

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
  • 68
Торт с кусками шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растворите шоколад на пару с 4 ложками воды, добавьте масло, перемешайте и остудите. Желтки разотрите с сахаром, положите шоколад, муку и пену с белков. Поставьте в разогретую до 180°С. духовку и выпекайте 20-25 минут. Когда остынет, разрежьте на два коржа...




.