ПРИГОТОВЛЕНИЕРазвести муку в половине молока.
Оставшиеся молоко довести до кипения и добавить в него сахар. Как сахар растворится, тонкой струйкой доливаем к кипяченному молоку нашу молочно-мучную смесь. Убавляем огонь до минимума и варим пока крем не загустеет. Старайтесь, чтобы он не булькал.
Пусть немного остынет, и тогда добавьте сливочное масло и ванилин. Размешайте до полного растворения масла.
Теперь займемся сборкой десерта.
От вас требуется выстелить дно разъемной формы печеньем и залить горячим кремом, так, чтобы крем слегка закрыл печенье. Потом опять слой печенья, крема и так до тех пор пока не закончится либо крем, либо печенье.
Важно: последний слой обязательно должен быть крем.
Украшаем тем же печеньем, измельченным в крошку.
Поставить в холодильник на ночь.