ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Соединить все ингредиенты для коржей, кроме муки, взбить миксером. Добавить муку, замесить тесто, разделить на 3 части.
2. Каждый корж выпекать в предварительно разогретой до 180 "С духовке 25-35 мин.
3. Приготовить крем.
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, взбить миксером.
4. Коржи хорошо перетереть с кремом, сформовать на блюде в виде мяча.
5. Зефир растопить на водяной бане. Выложить 1/4 зефирной массы на доску с сахарной пудрой, добавить какао, вымесить, раскатать толщиной 0,5 см, вырезать пятиугольники для мяча. Так же вырезать и белые фигурки из 2/3 массы. Выложить на торт.
6. Из остальной массы с добавлением красителей вылепить кроссовок.
7. Воду с сахаром вскипятить, охладить, добавить сливочное масло, зеленый краситель, взбить миксером. Шприцом сделать травку возле мяча.