Добавить на Яндекс

Ньокки с тыквой и томатным соусом

Кулинарные рецепты » Гарниры и каши, Вторые блюда
  • 0

клецки с томатом на тарелке

Для 1 взрослого и 1 ребенка (7-14 лет). Итальянская кухня для детей.С точки зрения витаминов, блюдо преобладает витамином С и фолиевой кислотой. Можно ли сделать ньокки с другими овощами или фруктами? Конечно, можно! Вместо тыквы можете взять яблоки, а вместо семян тыквы возьмите лесные орешки.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 250 г тыквы (очищенной), 
  • ½ пакета теста для ньокки  (375 г),
  • Соль,
  • Перец,
  • 1 столовую ложку масла,
  • 400 г помидоров без кожуры (консервированные),
  • 1 ч.л. меда,
  • 2 ст л. тыквенных семечек,
  • 3 ч.л. сливочного масла,
  • Сыр пармезан (25 г).

 

Ассорти салатов с авокадо, куриной грудкой, беконом и острым сыром

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

салат в тарелке глубокой

Куриная грудкасодержит ценный белок и обеспечивает полный охват суточной нормы ниацина - это витамин очень важен нашему организму и действует расширению кровеносных сосудов.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 225 г филе куриной грудки,
  • соль,
  • перец,
  • 3 столовые ложки оливкового масла,
  • 1 яйцо,
  • 2 ломтика бекона,
  • 2 помидора,
  • ½ авокадо,
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса,
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы,
  • 1 салат ромэн,
  • ½ салата батавия,
  • ½ пучка кресс салата или рукколы, 
  • ½ пучка зеленого лука,
  • 40 г сыра рокфор.

Вареные груши с шоколадом

Кулинарные рецепты » Десерты, Закуски и бутерброды
  • 0

груши в шоколаде и вилки

Детский десерт для многих детей и для взрослых. Для этого десерта подходит Груша Элен. Груши помогают пищеварению, а также дубильные кислоты, содержащиеся снимают даже воспаление в желудочно-кишечной области. Серотонин, который находится в шоколаде, создает хорошее настроение. В шоколадный соус можете добавить немного корицы. Специи также стимулируют обмен веществ и пищеварение.

Ингредиенты для 10 порций (дети 1-6 лет):

  • 2 спелые груши твердые (500 г),
  • 50 мл грушевого сока,
  • 1 столовая ложка сахарного тростника,
  • 1 кусочек имбиря (около 10 г),
  • 100 г шоколада.

 

 

Суп куриный с шиитаке грибами и рисовой лапшой

Кулинарные рецепты » Первые блюда
  • 0

Суп куриный с шиитаке грибами и рисовой лапшой в тарелке

 

Куриный суп с экзотическим ароматом. Наши бабушки знали все, теперь знаем и мы что: куриный суп не только очень вкусный, но и действует как эффективное лекарство от простуды. Ингредиенты ингибируют, а именно активность белых кровяных клеток, которые играют важную роль в воспалениях. Грибы шиитаке имеют не только приятный вкус сами по себе, а еще имеют полисахариды, которые укрепляют иммунную систему. В имбире имеется полезное эфирное масло.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 100 г широкой рисовой лапши, 
  • Соль,
  • 500 г куриной грудки на кости,
  • 1 литр куриного бульона,
  • 1 ½ ст.л. красной пасты карри,
  • 1 кусочек имбиря (около 25 г),
  • 2 стебля лимонной травы,
  • 1 красный перец чили,
  • 150 г мини-кукурузы в початках,
  • 100 г сахарного горошка (в початках),
  • 100 г грибов шиитаке,
  • 1 маленький лайм, 
  • 30 г жареного ядра арахиса,
  • 1 пучок тайского базилика,
  • 200 мл кокосового молока.

 

Йогуртовый торт с дыней и арбузом без выпечки

Кулинарные рецепты » Десерты, рецепты тортов
  • 0

Йогуртовый торт с дыней и арбузом

Освежающее фруктовое искусство! Фрукты содержат много калия, который стимулирует почки к выведению яда и токсинов из организма. Вместо сахарной пудры в йогуртовый крем добавьте сахарозаменитель – таким образом, сэкономите калории. Кстати, торт, приготовленный с другими сортами дыни, так же может быть вкусным и привлекательным.

Ингредиенты:

  • 120 г песочного печенья,
  • 65 г сливочного масла,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 1 ломтик арбуза (около 400 г),
  • 1 кусок дыни (около 400 г),
  • 2 листа белого желатина,
  • 5 листов красного желатина,
  • 1 апельсин,
  • 450 г йогурта (3,5 % жирности),
  • 3 столовые ложки кленового сиропа,
  • 50 г сахарной пудры,
  • 350 мл жирных сливок.

 

Лимонад с красочными кубиками льда

стаканы с кубиками льда и фруктами

Безалкогольный лимонад, утоляет жажду, прекрасно подходит детям. Этот освежающий напиток содержит гораздо меньше сахара, чем газированные напитки,купленные в магазине. И обеспечивает, более одной десятой нормы, от суточной потребности витамина С. Для уменьшения калорий, сахар можете заменить сахарозаменителем. Приготовить освежающий напиток в разгар лета, лучше всего с минеральнойводой.

Ингредиенты:

  • 75 г маленьких ягод (черника, смородина или малина),
  • 250 мл фруктового сока (по вкусу),
  • 6 шт. лайм, 
  • 150 г тростникового сахара,
  • 1 ¼ л воды холодной.

 

Маринованные разноцветные перцы

перцы в банке

Ингредиенты на 2 банки (500 мл),

  • 4 красных болгарских перца,
  • 2 желтых болгарских перца,
  • 1 лимон,
  • 8 жемчужных лука,
  • Соль,
  • 2 веточки розмарина,
  • 200 мл белого винного уксуса,
  • 4 столовые ложки оливкового масла, 
  • 40 г сахара,
  • 1 ст.л. перца горошком.

 





.