Быстрый кулинарный выстрел ароматов! Если вы любите экспериментировать, то вместо простых ньокки возьмите шпинатные, а вместо петрушки возьмите 1/2 пучка из рукколы.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1 цуккини (около 200 г),
- 150 г ньокки (готовой продукции),
- Соль,
- 4 помидора черри,
- 4 веточки петрушки,
- 1 столовая ложка оливкового масла,
- Перец,
- 100 мл овощного бульона,
- 1 шт Сыр пармезан (около 20 г).