Для всех любителей тайской кухни настоятельно рекомендуется. Спаржа и паста карри имеет много белка. Куриное мясо с низким содержанием жиров и низким содержанием холестерина.
Ингредиенты:
- 350 г белой спаржи,
- 75 г молочные стручки гороха,
- 1 красный лук,
- 1 морковь (около 100 г),
- 1 ½ ст.л. масло канолы,
- 1 столовая ложка красной пасты карри,
- 100 мл кокосового молока (9 % жира),
- 200 мл куриного бульона,
- 1 филе куриной грудки (около 200 г),
- Соль,
- Перец,
- ½ лайма,
- 1 столовая ложка тайского рыбного соуса.