Добавить на Яндекс

Бисквитные сердечки с клубнично-шоколадной начинкой

Кулинарные рецепты » Десерты, Выпечка
  • 51

Бисквитные сердечки с клубнично-шоколадной начинкой

Это сладкая идея для праздника Святого Валентина! Выглядит просто великолепно, и имеет приятный вкус. Это еще не все: свежая клубника имеет витамины, в то время как темный шоколад поднимает настроение.

Ингредиенты для 6 штук:

  • 1 апельсин, 
  • 50 г муки,
  • 60 г кукурузной муки,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя, 
  • 1 щепотка соли,
  • 50 г коричневого сахара,
  • 1 яйцо,
  • 2 столовые ложки масла,
  • 1 столовая ложка сливочного масла для формы (10 г),
  • 150 г спелой клубники,
  • 120 г темного шоколада.

 

Изысканное рагу из спаржи в кондитерских корзиночках

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 0

 

Изысканное рагу из спаржи в кондитерских корзиночках

Прекрасное блюдо, подойдет в качестве прелюдии для весеннего меню или праздничного стола. Небольшой и стильный вариант, популярного рагу - без мяса, но с благородной и калорийной спаржей. Если у вас нет времени для выпекания корзиночек, то можете в магазине купить готовые. Но будьте осторожны: они содержат больше калорий!

Ингредиенты на 4 порции:

  • 50 г цельнозерновой пшеничной муки,
  • 80 г пшеничной муки,
  • ½ чайной ложки разрыхлителя,
  • Соль,
  • 1 яйцо,
  • 70 г мягкого йогуртового масла,
  • 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы, 
  • 1 ½ кг белой спаржи,
  • 2 зеленых лука,
  • 3 небольших помидора (80 г),
  • 1 столовая ложка масла (20 г),
  • 125 мл молока (3,5 % жирности),
  • 4 веточки кервеля, 
  • 1 лимон,
  • перец.

Сладкая пицца для семейного ужина (2 взрослых и 2 детей)

Кулинарные рецепты » Десерты, рецепты пиццы
  • 0

Сладкая пицца для семейного ужина (2 взрослых и 2 детей)

Идеально подходит для лета: много спелых плодов. Летние фрукты на пицце принесут из одной порции, свыше 80 процентов витамина С, который должен получить ваш ребенка в день. Большой цветовой контраст из плодов придаст детям еще больше аппетита и радости. Вместо ванильного пудинга, можете использовать шоколадный или какой вам больше нравится. Используя пакетик пудинга, вы можете обойтись без стручка ванили.

Ингредиенты на 4 порции (2 взрослых и 2 детей):

  • 150 г цельнозерновой пшеничной муки,
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки,
  • 2 столовые ложки нежирного творога кварк (50 г),
  • 1 яйцо,
  • 1 столовая ложка измельченного фундука (15 г),
  • 550 мл молока (1,5 % жирности),
  • ½ стручка ванили,
  • 1 пакетик ванильного пудинга порошка,
  • 2 ½ столовые ложки меда,
  • ½ манго (200 г),
  • ½ дыни (300 г),
  • 250 г клубники,
  • 2 столовые ложки миндаля (40 г),
  • 2 столовые ложки кукурузных хлопьев (без сахара, 10 г).

 

Пирог из спаржи и брокколи с красным луком

Пирог из спаржи и брокколи с красным луком

Растительная запеканка в французском стиле. Ржаная мука дополняет блюдо дополнительной дозой витаминов, а также минералов и клетчатки и придает тесту особенно пикантный вкус. Пышное покрытие из свежих овощей и яичной смеси приносит витамин С и белок.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 г брокколи,
  • 2 красных лука (40 г),
  • 750 г белой спаржи,
  • 300 мл овощного бульона классического,
  • 80 г муки грубого помола,
  • 120 г пшеничной муки,
  • ½ чайной ложки разрыхлителя,
  • Соль,
  • 80 г масла,
  • 1 столовая ложка сливочного масла для формы (10 г),
  • 2 яйца,
  • 100 г сметаны (24 % жирности),
  • перец.

Пюре из сельдерея с кубиками тунца

Кулинарные рецепты » Гарниры и каши
  • 0

Пюре из сельдерея с кубиками тунца

Чистая роскошь с особенно вкусным рыбным филе. Тунец особенно богат омега-3 жирными кислотами, которые играют важную роль в качестве компонента клеток организма и для образования гормонов. Хороший запас витамина Д в рыбе, который играет важную роль в формировании костной ткани. Выстрел вкуса из трюфельного масла и крупной соли, придает блюду особый изысканный вкус.

Ингредиенты на 8 порций:

  • 1 корень сельдерея (около 500 г),
  • Соль,
  • 175 г филе тунца,
  • 2 столовые ложки фисташек,
  • 75 мл соевого крем или взбитые сливки,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 чайная ложка трюфельного масла,
  • Перец,
  • ½ пучка зеленого лука,
  • Крупная морская соль.

 

Мини заварные, фаршированные кремом из козьего сыра с зимним салатом

Мини заварные, фаршированные кремом из козьего сыра с зимним салатом

Успешный старт для праздничного вегетарианского меню. Заварное тесто является одним из видов более низкокалорийного теста. Оно дает здесь по прописано муки некоторые питательные вещества больше, чем в классическом варианте из белой муки. Небольшое заполнение сливочным сыром дает немного калорий, салат с фруктовым соусом - приносит дополнительные витамины. Вы не любите типичный вкус козьего сыра? Нет проблем, вы можете вместо этого взять свежий сыр, сделанный из коровьего молока (30%).

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 столовая ложка сливочного масла (15 г),
  • Соль,
  • 50 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 1 щепотка разрыхлителя,
  • 1 столовая ложка цельного зерна ржи,
  • 120 г свежего козьего сыра (30 % жирности),
  • 1 чайная ложка жидкого меда,
  • 1 чайная ложка розового перца,
  • 1 апельсин,
  • 1 лимон,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • Перец,
  • 2 больших цикория (380 г),
  • 40 г красного салата.

Пицца с квашеной и сладкой капустой с грецкими орехами

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты пиццы
  • 0

 

Пицца с квашеной и сладкой капустой с грецкими орехами

Семейный ужин для 2 взрослых и 2 детей. Тесто с творогом кварк богато жиром и большим количеством белка: это наполняет вас энергией. Капуста богата витамином С и содержит молочную кислоту, в которой углерод является приемлемым для нашего организма. Подается с салатом из оставшейся белокочанной капусты: около 500 грамм нарезанной капусты, залить 125 мл горячим овощным бульоном, добавить рапсового масла1 столовую ложку, горчицы и уксуса2 столовые ложки, приправить солью и перцем, все хорошенько перемешайте.

Ингредиенты на 4 порции (2 взрослых и 2 детей):

  • 3 столовые ложки грецких орехов (около 45 г),
  • 1 ломтик белокочанной капусты (200 г),
  • 200 г квашеной капусты,
  • 5 столовых ложек масла канолы,
  • Соль,
  • Перец,
  • 200 г нежирного творога кварк,
  • 250 г пшеничной муки,
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки,
  • 120 г сливочного сыра (13 % жирности).





.