Добавить на Яндекс

Клубничное мороженное в виде сердца на День Святого Валентина

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 68
Клубничное мороженное в виде сердца на День Святого Валентина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ягоды моем и даем обсохнуть или размораживаем и даем стечь жидкости. Что удобно, в этом рецепте можно использовать замороженные ягоды – разница не будет сильно заметна. Берем 3/4 клубники и взбиваем в блендере до состояния пюре. Мороженое слегка размораживаем, чтобы оно было мягким. Смешиваем ягодную массу с мороженым...

Коктейль с шампанским и апельсиновым соком

Кулинарные рецепты » Напитки » Напитки алкогольные
  • 51
Коктейль с шампанским и апельсиновым соком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ингредиенты берем хорошо охлажденные. Можно предварительно заморозить бокалы – так коктейль будет выглядеть красивее.
Наполняем бокал наполовину апельсиновым соком, а затем доливаем шампанского. Украшаем долькой апельсина.

Брускетта с помидорами и чесноком

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » горячие
  • 68
Брускетта с помидорами и чесноком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В тостере или в духовке поджарить до румяности 4 куска белого хлеба, после чего натереть их зубчиком чеснока.
2. Помидоры поместить на 1 минуту в кипяток, очистить от кожи и семян (если есть время). Нарезать маленькими кусочками и поместить их в миску.
3. Добавить в миску с помидорами порубленные листья зеленого базилика...

Коктейль с шампанским Кир Рояль

Кулинарные рецепты » Напитки » Напитки алкогольные
  • 68
Коктейль с шампанским Кир Рояль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Налей в охлажденный бокал для шампанского черносмородиновый ликер.
Долей сухое игристое вино или шампанское. Укрась ягодами – малиной или ежевикой.

Сом в грецких орехах и лимонной цедре

Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты
  • 68
Сом в грецких орехах и лимонной цедре

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу порезать брусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, оставить на 5 минут. Орехи обжарить на сухой сковороде, смолоть в крошку, смешать с сухарями и цедрой. Яйцо слегка взбить. Куски рыбы запанировать в муке, взбитом яйце и сухарях с орехами...

Десерт «Сладкая жизнь»

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 85
Десерт «Сладкая жизнь»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В остывший кофе добавить ликёр. Печенье измельчить в крошку. Вишню засыпать сахаром и дать постоять. Шоколад натереть на мелкой тёрке. Половину пакета готовых сливок развести в молоке и взбить миксером. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру и сметану, взбить миксером.
Укладываем слоями в креманки или в стаканы...

Творожно-ягодное мороженное

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 85
Творожно-ягодное мороженное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ягоду измельчить, если надо - измельчить и творог.
Все инградиенты смешать, выложить в миску, и поставить в морозильную камеру до полного замораживания (у меня ушли на это сутки).




.